?
咨詢服務熱線 400-685-9699

熱門關鍵詞搜索: 啤酒設備|自釀啤酒設備| 精釀啤酒設備|微生物發酵設備

常見問題

常見問題

當前位置:主頁> > 新聞中心 > 常見問題 >

原漿啤酒冷卻裝置有何意義?

文章出處:www.cougarsrollerhockey.com 作者:申東發酵裝備人氣: 發表時間:2020-02-24 15:55
   原漿啤酒冷卻裝置有何意義?
 
        
         啤酒在過濾之前需要啤酒的溫度,一般控制在-2度到度,這一過程被我們稱之為過冷卻。完成過冷卻過程的設施稱之為過冷卻裝置,外常用的過冷卻裝置通常是薄板式換熱器,也就是我們通常的說的板式換熱器,冷卻是很好的。精釀啤酒設備生產廠家
精釀啤酒設備生產廠家
過冷卻裝置一般安裝在過濾機之前,進入過濾機前的輸酒管道上安裝有溫度計,用來控制調節冷卻溫度。目前各廠家在啤酒灌裝機前也都加裝板式換熱器裝置,以保持酒液的溫度,使灌裝過程穩定均衡,還有在儲存清酒車間同加裝冷卻裝置,使清酒溫度維持在一到三度。山東精釀啤酒設備生產廠家
山東精釀啤酒設備生產廠家
過冷卻裝置對啤酒質量控制具有的意義,其主要作用是對啤酒進行冷卻,使啤酒溫度從上隆到下,從而將部分冷凝固物凝聚析出而在過濾時被卻除。這部分冷凝固物是形成渾濁的主要來源,這些冷凝固物了啤酒冷渾濁程度,于啤酒非生物穩定性,啤酒保存期。

與此同時,由于酒溫的,在生過程中產生壓力變化時,不致于形成大量二氧化碳溢出,而是二氧化碳溶解為穩定,保持啤酒的二氧化碳含量。
  • 申東啤酒設備
男人晚上看的网址2019,2019看片w网址,晚上你懂网址2019免费,2019给个能看的你懂的